Ännu mera rosa & Bästa sambon

Huuuuvaaa vilken eftermiddag jag och Signe (läs, mini monstret) hade igår! Dagen började bra med massa bus med kompisen Oliver men vid två tiden började det växa horn i pannan på den lilla tjejen. På en minut förvandlades hon från en fyra månaders bebis till en fullvuxen tonåring som verken skulle äta och ännu mindre sova. Jag väntade i princip bara på att hon skulle packa den rosa lilla ryggsäcken och rymma hemifrån. 
 
När brytet var nära även från min sida (till skillnad från Signe ville jag helst av allt både äta och sova!) så kom bästa Sebastian hem från jobbet med blommor och en stor godispåse. Mina herrar, det är så man smälter ett mamma hjärta på en tisdagskväll! 
 
 Syrlig glasyr och söt hallonsylt

På tal om Signe och skrika så kommer vi osökt in på dopet igen och här kommer bidrag nummer tre på kakbuffen, nämligen syltsnittar. 
 
Vad som är rosa i det hela säger ju sig självt. Dessutom är detta ett perfekt bakverk att göra på mjölkfritt smör då det krävdes till en utav våra gäster.
 
Den möra kakan, söta sylten och syrliga glasyren på toppen gifter sig så bra. Småkakor är verkligen underbart!
 
 Redo för ugnen
Syltsnittar

ca 25st

125g rumsvarmt smör
3/4dl socker
1 ägg
ca 3,5dl mjöl
2tsk vaniljsocker
0,5tsk bakpulver
 
Fyllning

1dl röd sylt, tex hallon
 
Garnering

2dl florsocker
några droppar limejuice
1-2msk vatten
 
Börja med att göra degen till snittarna genom att röra ihop alla ing. till en smidig deg. 
 
Dela degen på tre och rulla varje del till en rulle. Lägg dina rullar på bakplåtspapper och platta till dom något. 
 
Gör en liten ränna i varje rulle och spritsa därefter i sylten där. 
 
Grädda snittarna mitt i ugnen på 175grader i ca 15minuter. 
 
Låt svalna. 
 
Blanda ihop alla ing. till garneingen och spritsa glasyren ovanpå hallonsylten. 
 
Skär varje rulle i ca 2cm sneda bitar. 
 
Dop - Syltsnittar - hallonsylt
Angelica

Åh vad gott!!

Svar: Javisst :-D
Emmelie

Pauline

gott :)

Svar: :-D
Emmelie

Isabelle Olsson

Mums! Är sugen att testa några småkakor, perfekta att ha hemma och servera till kaffet! Kanske blir dessa :-D

Svar: Eller hur, perfekta frysfyllningen när man får oväntat besök :-D
Emmelie

Therese Bjärstig

Vilken nostalgi med syltsnittar, får mig att tänka på mormor... bakade dem jämt till jul! Årets glögg smakar lite av lavendel btw. Ha en fin dag!

Svar: Ja jag har hört att detta brukar vara en julkaka. Vi har faktiskt aldrig haft småkakor på jul utan bara julgodis på gottisbordet. Aha, det är lavendel...hmm...vet inte vad jag tyckte om det ;-)
Emmelie

Tess

Eller hur! Tusen tack för kommentaren fina du! :) Kram

S A R A

så gott det verkar!

Svar: Dom är väldigt trevliga till eftermiddagskaffet :-D
Emmelie

FrökenTV, bloggen om tv och film

gud så gott

Svar: Eller hur :-D
Emmelie

Lilla Malin

Åh, vilken man! Precis vad som behövdes :) Vad gott det såg ut förresten!

Svar: Hihi, ja ibland ligger han minsann riktigt på plussidan :-)
Emmelie

♫♪ sandra

ser gott ut!

Svar: Yummie yummie
Emmelie

Henrietta Nylund ♥

Men åh vad gott det såg ut!

Svar: Jättegott att blanda syrligt och sött :-D
Emmelie

Life of Johanna

inte lätt när det växer horn i pannan på de små liven

Ja, tapeter finns det massor och välja på! Men har hittat till sovrummet och till kontoret och troligen till vardagsrummet med :)

Svar: Nej verkligen inte. Och särskilt när dom inte kan berätta vad som är så fruktansvärt fel...
Å, kul att du hittat tapeter. :-D
Emmelie

linda

va gott

Svar: Eller hur :-)
Emmelie

coffeeandcupcake.blogg.se

Mums va gott med småkakor :)

Svar: Småkakor är bäst :-)
Emmelie

milina.blogg.se

mums vad gott!

Svar: Eller hur :-)
Emmelie

Angus

Jag tar tacksamt emot alla tips! Dock verkar inte det spela nån roll vilken napp det är, eller vilket gummi :( har provat 5 olika... Det finns ju massor mer men jag vet inte hur många man ska behöva köpa

Svar: Å, lilla kräsna pärlan. Vi fick testa tre olika innan vi hittade rätt men jag har ju förstått att vissa bebisar bara vill ha det bästa...mammas tuttar och närhet <3
Emmelie

Sofia

Vilken man. Det är så man vill ha det! Kanske ska skriva upp det på kravlistan för min framtida pojkvän. ;)

Svar: Haha, ja det tycker jag helt klart du ska lägga till på kravlistan!
Emmelie

Sara

Ja usch det är jobbigt, men snällt av din sambo att komma hem med lite gott :)

Och så goda kakor, känns nästan som om du och jag är samma person. Både älskar att baka och laga mat plus att våra barn nästan är lika gamla :)

Svar: Ja verkligen gulligt av honom, ibland samlar han minsann pluspoäng! :-) Haha, jag vet. Det är lite roligt faktiskt :-D
Emmelie

Jen

Det här är cookiesporn!!

Svar: Hihi, verkligen!
Emmelie

My Fredblad

Det är sånna där man delar i tunna snittar va? Men åh vad gott med massa godis! :O

Svar: Ja precis :-D Det var verkligen smaskigt och nästan bara lakrits som är min favvo!
Emmelie