9 dagar kvar & Varm cider
Hur kan det bara vara nio dagar kvar till självaste julafton?! Det betyder att vi måste växla upp årets glöggkonsumtion ett snäpp. Glögg är så gott men endast i juletider!
Idag är det min vän Linda som exemplariskt poserar en liten glöggmugg. Man skulle då kunna tänka sig att dagens recept är glögg. Ha Ha, lurade! Det är varm tranbärscider som gömmer sig i den lilla muggen. En jättegod, söt och värmade liten välkomstdryck i december.
Varm tranbärscider
5dl tranbärsjuice
1st kanelstång
5st kryddpepparkorn
6st kryddnejlikor
5dl äppelcider
Blanda tranbärsjuice och kryddor i en liten kastrull. Låt sjuda på låg värme i ca 15minuter.
Tag av kastrullen från värmen och lägg på ett lock. Låt juicen stå och dra i 10-15minuter.
Sila bort kryddorna. Blanda juicen och äppelcider. Värm och servera direkt.
Åh så söt glöggmugg!