Living the dream & Köldfrukost
Pappan - "Sover Sally?"
Mamman - "Nja, hon soväter..."
Pappan - "Det är f*n drömmen! Kan inte du mata mig med smörgås när jag sover!"
Jodå, nybakade scones i massor utav minusgrader till herren i huset. De intogs visserligen inte sovandes men bra yrvaken var han så det borde ändå räknas...
Scones
3dl mjölk
100g flytande smör
7-8dl mjöl
4tsk bakpulver
1nypa salt
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt mjölk och smör. Arbeta snabbt ihop till en deg. Dela degen i 4 bitar och platta ut till runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Skåra ett kors i varje kaka, nagga med gaffel och strö över lite frön.
Grädda mitt i ugnen på 250grader i ca 10minuter.
Servera dina scones nygräddade.