21 dagar kvar & Det första av fyra

Den fyra ljus långa stafetten är nu igång. Första ljuset är tänt och julmyset har nu dragit igång på allvar. Ni kanske firar med adventsfika? Kanske med pepparkaksbak? Eller så firar ni kanske inte alls? Här i stora familjen inviger vi alltid första advent med tomtegrötsfrukost.   
 
 
Herren i huset äter sin gröt med mjölk. Twinsen äter sin med näven rakt upp och ner. Personligen föredrar jag saftsoppa. Och mini, ja hon mjölk på gröten och saftsoppan i ett glas bredvid. Precis som med julen själv finns det inga rätt eller fel i grötätande. Men vill ni skriva upp er i mitt team "team saftsoppa" så kommer här intagningsprovet. Gör er egen saftsoppa. Vilket låter krångligare än det är. Kan ni koka vatten klarar ni detta. Välkommen till team saftsoppa! 
 
 
Saftsoppa
 
ca 4port. 
 
1,5msk potatismjöl
3,5dl vatten
1,5dl hallonsaft
 
Blanda saften med 3dl vatten och koka upp i en kastrull. Blanda potatismjölet med 0,5dl kallt vatten i ett glas. Tillsätt potatismjölsredningen i den kokande saften pö om pö under konstant omrörning tills den tjocknat till önskade tjocklek. 
 
Saftsoppan kan serveras både varm och kall. 
 
frukost - jul - julgröt - saftsoppa - tomtegröt