Ankarsrum & Kitchen Aid

Nu kommer den äntligen, min recension utav Ankarsrums köksmaskin!
 
Om ni följer mig på Instagram (@mildarabarber) så var ni med samma dag denna nya skönthet vandrade in i mitt liv. Men recensionen har dröjt för det tog många bak, ombak och svordommar innan vi blev vänner, Ankarsrum och jag. 
 
 
Till skillnad från min gamla trotjänare Kitchen Aiden så snurrar hela skålen på Ankarsrum istället för degkroken. Jag upplevde att det var svårt att se när degen hade tillräckligt med mjöl och dessutom verkade degen aldrig på elastisk. Jag började känna en viss uppgivenhet men betygen säger att detta ska vara den bästa utav de bästa så jag gav inte upp. Jag skrotade degkroken och började använda degrullen. Deg efter deg gjordes och även om resultatet inte var perfekt började det äntligen bli bättre och bättre. Tills en dag när det lossnade. Äntligen förstod vi varandra Ankarsrum och jag!   
 
Nu är vi som nykära, jag får inte nog! Framförallt älskar jag hur ingen deg verkar vara en utmaning för detta monster till maskin. Den står alltid stadig och lugn när det blåser. Dubbel satts, nemas problemas. Grövre degar, har du inget värre att komma med?  
 
Med tanke på sin motorkapacitet så är den väldigt tyst. Jag kan göra en deg OCH höra vad jag tänker. Men den egenskap jag kommit att älska mest är motortimern! Ställ in timern på den tid du vill att din deg ska knådas och så stannar maskinen när den är klar. Det var någon jag inte visste att jag behövde men som jag nu inte förstår hur jag klarat mig utan.    
 
Jag har knåpat ihop en klassisk + och - lista mellan Ankarsrum och Kitchen Aid. Ja ni vet en sånn där man gör när man ska välja sitt livs kärlek...
 
 
Ankarsrum
 
+ stor kapacitet
+ tystgående i förhållande till sin styrka
+ motortimer
+ stadig 
 
- stor och tung
- svår att förvara. Delar, maskin och bunke, allt tar stor plats 
 
 
 
Kitchen Aid
 
 
+ snygg och passar bra att ha ståendes framme på köksbänken
+ perfekt till mindre köksgöra, tex: en kakdeg, vispa lite grädde osv. 
+ enkel att använda
 
- klarar inte större degar 
- hoppar omkring på bänken vid knådning utav degar
- högljudd
 
 
Så...vem blir mitt livs kärlek? Well, jag har bestämt mig för att leva i ett polyamoröst förhållande. De är varandras motsattser och jag kan inte se mitt liv utan någon av dom! Men för er som gillar den monogama livsstilen så skulle jag ge följande råd:
 
Tänk igenom ditt behov. Vad vill du få ut av din köksmaskin? Hur mycket bakar du? Vad ska maskinen användas till? 
 
Om ditt huvudsyfte är bröd och stora degar så är det en Ankarsrum du behöver i ditt liv. Men om du bakar en liten bulldeg en gång om året och mer vill ha en maskin till att baka lite kakor eller vispa grädden till kladdkakan så hade jag valt Kitchen Aiden som är mindre och enklare att ha framme på bänken. 
 
ankarsrum - ankarsrum recension - kitchen aid - köksmaskin - recension