Knasig mask & Badmums

Mini är på förskolan, småttingarna ligger på laddning och jag sitter i soffan med ett getöga på IKEAs hemsida och ett på nyhetsmorgon. Väderleksrapporten säger regn, regn, regn. Har ni sommarlovsuttråkade barn under ert tak kommer här ett pysseltips från mig och mini. En stycket äggkartong, färg, ögon och en fjäder som svans så har ni gjort en knasig mask. 
  
 
Har vi tur kommer sommaren tillbaka och vi kan besöka diverse blöta utflyktsmål. Picknickväskan fylls med smörgåsar, melon och så något lite extra mumsigt. Testa denna trailmix med bl.a. M&M och lämna kexrullen hemma. Knaprigt, färgsprakande och väldigt gott. En badklassiker för oss! 
 
 
M&M trailmix

1 del salta kringlor
1 del mandlar
1 del m&m med jordnötter
1/2 del russin
 
Blanda och njut!
 
m&m - picknick - pyssel - trailmix

Mer tid & Senap

Snabba middagar är melodin som går på repeat här hemma i lilla huset. Fiskpinnar, korv och smörgåsar står på menyn i tid och otid. När fiskpinnarna står en upp i halsen och korven ligger kvar i frysen är denna baconpastan bra att slänga fram. Smaksätter såsen gör jag med senap vilket vår stora familj tycker är toppen. 10 minuter tar det och sen är maten redo. Snabba middagar ger mer tid över till annat, typ tvätten och barnskrik.
 
Vad har ni för snabba middagstips?  
 
 
Bacon- & senapspasta

4 port kokt pasta
1 liten gul lök - hackad
1-2 förpackningar bacon - strimlad
10st champinjoner - skivade
3dl grädde
1-2msk senap (jag gillar en grovkornig senap)
salt och peppar
 
Koka pastan och låt den rinna av men spara lite utav pastavattnet.  
 
Fräs lök, bacon och champinjoner i lite smör. Tillsätt grädde och senap. Låt såsen koka ihop i ca 10minuter.
 
Häll i pastan i såsen, späd ev. med lite pastavatten för en krämigare sås. Smaka av med salt och peppar.
 
Servera direkt.
 
Pastasås - bacon - bacon & senapspasta - pasta - senap - snabbt - vardagsmat

Bållar & Tillsätt vatten

"Å mamma, domma pasta du lagat mycket god. Men dom här bållar... Inte cåklad! Du pratat fel".
 
  
Såhär lät det här hemma i lilla huset vid lunchtid för ett par dagar sedan när mamman hade lagat stuvade makaroner och kikärtsbollar. Kikärtsbollarna kom i en smidig förpackning från Risenta som låg i min smakbox för ett par månader sedan. Tillsätt bara vatten, in i ugnen. Klart! Men dom smakar alltså inte som chokladbollar om någon mer än mini tänkt sig detta... 
Vegetariskt - kikärtor - kikärtsbollar - nyheter - smakbox - snabbt