Tomtens nappar & Pinnar i bröd

Vi har börjat prata med mini här hemma om den där "ge napparna till tomten" grejen ni vet. 
 
- Signe, ska du inte ge dina nappar till tomtenissarna och så blir ju tomten så glad att han ger dig ett JÄTTEfint paket! Det låter väl kul!?
- Nej
- Nähä... Men man får önska sig vad man vill. Sååå glad blir tomten för nappar! 
- Då han kan ge mig en ny napp...
- Alltså, man kan inte önska sig nappar...
- Då jag vill ha en Hipad (ipad), en dator, en telefon och en kamera!
 
...
 
Foto: Sebastian Karlsson
 
Medan vi och tomten skramlar ihop till en helt ny teknikpark så får det bli fiskpinnar till kvällsmat. Har man tröttnat på dessa rackare stekta rakt upp och ner så kan man göra hamburgare. Passar ju bra till morgondagens fredagsmys. 
 
 
Fiskpinneburgare
 
4 pers. 
 
12 fiskpinnar
4 pitabröd
sallad 
skivad tomat
 
Stek fiskpinnar och värm pitabröden samtidigt som du blandar ihop en sås;
 
2msk majonäs 
2dl cremefraiche 
ca 0,5dl bostongurka
curry, salt och peppar
 
Montera fiskpinneburgarna med grönsaker, fisk och sås. 
 
Servera gärna ett fluffigt potatismos vid sidan. 
 
Signe - fisk - fiskpinnar - fiskpinnehamburgare - fisksås - fredagsmys - snabbt - sås