På lut & Mys

Pizzakväll blir det allt som oftast hemma hos oss på fredagar, typ alla fredag för utom idag då crock-poten Gunnar i detta nu myser ihop pulled chicken till kvällens fredagsmys. Men alla andra 51 fredagar på året då kör vi pizza all the way! 
 
 
Jag brukar använda mig utav det där färdiga pizzakittet som innhåller en pizzadeg på rulle och en burk tomatsås. Gott, enkelt och snabbt! Men för ett par veckor sedan skådade min högra ögonboll något väldigt spännande i bröddisken på stormarknaden. Fontana - Pizzabotten. Två stycken bottnar redo för toppingen och sedan ugnen. Även här snabbt och enkelt. Och hela familjen gav tummen upp för denna fredagspizza. Det blir köp igen och igen! Perfekt att ha på lut i skafferiet om man redan på en onsdag skulle känna att det rycker i pizzatarmen.
 
Pizza - fredagsmys - nyheter - pizzabotten - snabbt

Eko & Online

Eko Eko Eko...
 
Ni vet när man bara måste, alltså verkligen måste åka och storhandla om man inte vill att sitt barn skall leva på bregott och fiskbuljong resten utav veckan. Samtidigt som mammaplikten kallar på barnet utanför skriker plikten lika hög för de små på insidan och med sammandragningar som gör att lämna soffan är otänkbart känns allt som heter storhandling just nu långt långt borta. Men ni skall icke vara oroliga! Någon har kommit på världeshistoriens fiffigaste påfund, matshopping ONLINE! Saaay whaaat!
 
Klick, klick, klick. Betala. Hämta dagen efter. Mini får mat i magen, mannan som hatar att handla behöver inte sätt sin fot i mataffären och jag och magen har inte ens lämna soffan. Ett vinnande koncept för en helnöjd familj.
 
Vi har testat ICAs onlinebutik (ej sponsrat) ett par månader och förutom en glömd kryddpåse och en korg halvtråkiga persikor fungerar hela prossessen smärtfritt. Varorna är fräscha, väl kylda och har lång tid kvar till bäst-före-datum vilket för oss som hadlar varannan vecka är A&O för att tjänsten skall fungera. Ska vi vara riktigt petiga och försöka hitta någon konstruktiv kritik är det att påsarna packas lite rajtan tajtan och i de flesta fall halvfulla vilket irriterar då vi druknar i påsar här hemma i lilla huset.    
 
 
Såhär ser det alltså ut allt som oftast i vårt kylskåp sista dagen innan det är dags för nästa storhandling. Någon ensam matlåda som trängs med ett halvtomt äggpaket och ett smörpaket herren i huset ställt tillbaka mest för dekoration. 
 
Dags att göra veckomatsedel för två veckor fram över (mer om att matplanera i ett senare inlägg). Klick, klick och detta är vad som landade på köksön hemma efter upphämtning i butik. 
Lax, Sprödbakad torsk, Kycklinginnerfilé, Broccoli, Bladspenat & Croissanter
 
Bacon, Chorizo, Blandfärs & Hel kyckling
 
 
Latte, Creme fraichex3, Activia, Små yoghurt & Kvarg utav olika sorter
 
Mjölkx3, Laktosfri mjölk, A-fil, Mild yoghurt & Grädde

Smör, Jäst, Milda, Ägg & Riven cheddar ost
 
 
Svenska äpplen, Ananas, Melon, Banan, Lime & Citron
 
Morötter, Lök gul och röd, Vitlök & Potatis
 
Kål, Blomkål, Broccoli, Zucchini, Gurka, Purjolök, Tomater & Paprika
 
 
Finn crisp, Knäckebröd, Flingor & Riskakor
 
Tomatpuré, Gelé, Mango Chutney, Chili sås, Sweete chili sås, Bönor, Buljong, Ananas, Äppelmos & Lönnsirap
 
Naan Bread, Chicken Tikka kryddmix, Tortillabröd & Hel svartpeppar 
 
 
Loka, Juice till mini, Juice till mamman, Gröt & Smoothies
 
Blommor, Tejp, Folieformar, Handtvål, Wipes, Matlådor & Skärbräda
 
Lösgodis, Cashewnötter, Jordnötter, Granolabars & Naturgodis
 
Blöjor, Hushållspapper & Toalettpapper
 
 
Sådär, kylskåp, frys och skafferi är återigen påfyllt och visst ger det en viss känsla utav lugn att veta att familjen får mat även denna veckan utan en enda svettdroppe för att få hem matvaror från min sida. Hallelujah! 
 

Kvakande ankor & Findus bjuder

När lilla familjen slog upp sina ögon tidigt i morse stod regnet som spön i backen. 2 juli och känslan av tända ljus, stora halsdukar och mängder utav rykande koppar te infann sig. I may or may not klickat hem ett par julkokböcker...   
 
 
Mysväder kräver mysfrukost! Nybryggt kaffe, fruktsallad, kokt ägg och ett par croissants med aprikosmarmelad fick det bli denna lördagmorgon. Om ni mot förmodan skulle få för er att jag personligen stod och rullade croissants kl 06.30 en lördagmorgon är det alltså inte korrekt utan Findus ordnade dagens frasiga bröd.  
 
 
En påse Findus Croissants fick följa med hem från affären sist vi storhandlade. En påse innehåller 6st croissants i perfekt storlek, direkt från frysen till ugnen och klara på ca 20minuter. Resultatet blev frasiga och luftiga bröd utan minsta svettdroppe. Jag gillar! 
 
 
Nu ligger frukosten sedan länge i magen. Huset är städat, mini tittar på någon film om en anka och mannen i huset begav sig precis till sitt favoritställe på jorden (tippen) med ett släp fyllt till bredden utav riven vägg.  
 
 
Jag njuter vidare utav helgens blommor till mig själv och sålänge anken på tvn kvackar får mamman en paus, kanske en kopp kaffe till och en surfning på Ikeas hemsida. 
 
HAHA, skoja bara. Signe undersöker i detta nu mina öron, petar mig i näsan och lägger tofflor på mitt huvud. Nu tror jag det väntar en spruta och en tagning utav blodtrycket. Trevlig helg!
 
bakeoff - croissanter - findus - frukost