#prayforparis & Kärlek
Finns det något kvar att säga om gårdagen? Usch, jag får ont i hjärtat av alla hemskheter som finns i världen. #prayforparis
En liten kaka kan inte råda bot på alla världens hemsketer men de bakas med kärlek och sprider glädje och värme till dom som får smaka. Visst är det de vi behöver en dag som denna? Massor utav kärlek och värme!
Två smaker i en snitt blir en tigersnitt och är Sebastians favoritkaka just nu.
Tigersnittar
ca 30st
100g mjukt smör
1dl socker
2msk ljus sirap
1 1/4dl mjöl
1/2tsk bikarbonat eller 1tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
2tsk kakao
1st apelsin - rivet skal
Vispa smör, socker och sirap krämigt. Blanda mjöl, bikarbonat (eller bakpulver) och vaniljsocker. Rör ner i smörblandningen. Arbeta snabbt ihop till en slät deg.
Dela degen i två bitar. Smaksätt den ena delen med kakaon och den andra med det rivna apelsinskalet.
Dela varje smak i två och rulla ut till smala längder. Du ska ha 4 längder totalt, två utav varje smak.
Lägg en chokladlängd och en apelsinlängd bredvid varandra. Snurra ihop dom.
Lägg de två längderna på en bakpappersklädd plåt och platta till de båda längderna något.
Grädda mitt i ugnen på 175grader i 12-15minuter.
Skär de varma längderna i små snittar. Låt svalna på plåten.